Røisheim Hotell og helaften med Arne Brimi 11. mai 2027

Idyllisk beliggende langs Sognefjellveien, i Bøverdalen, finner vi Røisheim Hotell. Her har de tatt imot overnattingsgjester siden 1858. Gjennom generasjoner har vertskapet på Røisheim Hotell vært opptatt av å ta vare på stedets kultur og historie. Et opphold i dag er en reise i historie hvor alle rom er unike og maten er av førsteklasses råvarer.
Vianvang, det gamle nålevende ordet i fjellet for Fjelldronninga, var og er Arne Brimi sin drøm. «Draumen om å gjera noko heilt spesielt med eit måltid, for ei oppleving for kvar og ein einskild gjest. For ein gong som for fleire gonger, for noko å leva lenge på. Støtt skal det vera godt å hugsa å ha opplevd å ha vore her. Støtt skal det vera godt å lengta att til min del av dette landet. Støtt skal det vera godt å koma att» Arne Brimi.